Notre sélection de cafés

Nos cafés en provenance d'Amériques :

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  • Mexique Biologique
  • Mexique Maragogype
    • Type : Arabica
    • Goût : café fin et parfumé allient douceur et corps, bonne acidité, assez épais.
  • Colombie Supremo
    • Type : Arabica
    • Goût : café fin, peu acidulé, au corps doux et à l'arôme fruité. Grand café de Colombie !
  • Costa Rica
    • Type : Arabica.
    • Goût : Café complet, alliant corps et arôme, légèrement acidulé et plutôt corsé selon l'altitude.
  • Brésil
  • Saint Dommingue
  • Colombie Max Havelaar
  • Guatemala Max Havelaar

Nos cafés en provenance d'Afrique :

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  • Moka Sidamo
    • Type : Arabica lavé
    • Goût : l'un des plus grands crus du monde, très doux, aromatique, particulièrement parfumé (odeur fleur), très légèrement acidulé, saveur très délicate.
  • Décaféiné sans solvant :
    • Type : Arabica décaféinité selon un procédé naturel afin de ne pas altérer l'arôme du café.
    • Goût : Léger mais charpenté, il est complet et bien équilibré.
  • Moka Djimmah.
    • Type : Arabica nature
    • Goût : Corsé et très typé.
Ces sélections peuvent être conditionnés en vrac par 4 kg, en paquet de 250g ou 500g en grains ou en moulu.

Les cafés moulus

  • Le Perco....

Tous ces mélanges sont conditionnés en paquet de 1 Kg